Golden Milk dankt zijn naam aan de gele kleur door het gebruik van kurkuma. Kurkuma is bekend om zijn heilzame werking zoals bij griep en verkoudheid of ontstekingen. De beste kurkuma zou curcuma longa zijn. Van oorsprong is dit een Ayurvedisch vervwarmende en reinigende drank. Het wordt ook wel Turmeric Latte genoemd.
Doe alle ingrediënten bij elkaar in een steelpannetje en verwarm tot net onder het kookpunt zodat de smaak behouden blijft. Meng alles goed door elkaar met een lepel of garde. Schenk in een glas of mok en drink direct.
Golden Milk kan ook koud gedronken worden op warme dagen.
Experimenteer gerust met de ingrediënten totdat je de combinatie hebt die jij het lekkerst vindt
Voedingstekorten vormen een onderschatte, verborgen bedreiging voor de gezondheid. Aanhoudende, vaak vage, klachten die niet…
Snel afvallen dat wil iedereen wel. Afvallen met afslankpillen lijkt makkelijk maar heeft een keerzijde.…
De herfst is hét seizoen waarin we met griep en verkoudheden worden geconfronteerd. Lees hier…
Grootmoeders wisten het al: kippensoep tegen griep en verkoudheid. Hier vind je een recept om…
Een indruk van het jubileumcongres 50 jaar MMV met bekende professionals op gebied van 'Voeding…